ตารางเทียบช้อนชาเป็นกรัม
ทุกปริมาณกรัมและช้อนชาที่ใช้กันบ่อย ครอบคลุมทุกวัตถุดิบ ในตารางเดียวที่เรียงลำดับได้ ค้นตัวเลขที่ต้องการ หรือใช้เครื่องคำนวณสำหรับค่าที่อยู่ระหว่างกลาง
น้ำตาลทรายขาว · 10 กรัม เท่ากับ
2.38ช้อนชา
ตัวเลือกตั้งต้นเมื่อสูตรเขียนแค่คำว่า "น้ำตาล" ไหลลื่นดี จึงไม่ต้องกดอัด
สูตร: กรัม ÷ 4.2 = ช้อนชา
คำนวณในเบราว์เซอร์ของคุณ — ไม่มีการอัปโหลดหรือจัดเก็บข้อมูลใด ๆ
ช้อนชาแบบปาดเรียบ
น้ำตาลทรายขาว 1 ชช. = 4.2 ก.
น้ำตาลทรายขาว หนึ่งช้อนชาแบบปาดเรียบหนักประมาณ 4.2 กรัม คำนวณจากความหนาแน่นรวม 0.8525 กรัมต่อมิลลิลิตร และช้อนชาแบบอเมริกันขนาด 4.93 มิลลิลิตร
- อ้างอิงจากค่ามาตรฐานทางการครัว
- ไม่ต้องเข้าสู่ระบบ — ใช้ฟรี 100%
- ข้อมูลของคุณไม่ออกจากเบราว์เซอร์
อัปเดตล่าสุด · ตรวจทานโดยAli Raza
หนึ่งช้อนชาหนักกี่กรัม
หนึ่งช้อนชาแบบปาดเรียบบรรจุได้ 4.93 มิลลิลิตร และน้ำหนักของสิ่งที่บรรจุขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ ได้แก่ น้ำตาลทรายขาว 4.2 ก., เกลือป่น 6.0 ก., ยีสต์แห้งแอคทีฟดราย 3.1 ก. และแป้งสาลีอเนกประสงค์ 2.6 ก. ตารางด้านล่างให้ทุกปริมาณที่ใช้บ่อยของแต่ละชนิด
คำนวณอย่างไร
ตัวเลขเบื้องหลังตาราง
ทุกช่องในตารางคำนวณด้วยวิธีเดียวกัน: ความหนาแน่นรวมของวัตถุดิบเป็นกรัมต่อมิลลิลิตร คูณด้วย 4.92892159375 มิลลิลิตร เพื่อให้ได้น้ำหนักต่อช้อนชา แล้วนำไปหาร (หรือคูณ) กับปริมาณที่คุณกำลังแปลง
เพราะทั้งตารางได้มาจากค่าความหนาแน่นค่าเดียวต่อวัตถุดิบหนึ่งชนิด มุมมองกรัมเป็นช้อนชาและช้อนชาเป็นกรัมจึงไม่มีวันขัดแย้งกันเอง และไม่มีวันขัดแย้งกับเครื่องคำนวณด้านบน
| หนึ่งช้อนชาปาดเรียบของ… | หนักเท่ากับ |
|---|---|
| น้ำตาลทรายขาว | 4.2 ก. |
| เกลือป่น | 6.0 ก. |
| ยีสต์แห้งแอคทีฟดราย | 3.1 ก. |
| เบกกิ้งโซดา | 4.8 ก. |
| แป้งสาลีอเนกประสงค์ | 2.6 ก. |
| น้ำ | 4.9 ก. |
ตารางเทียบ
กรัมและช้อนชา เคียงข้างกัน
สลับทิศทางได้ด้วยปุ่มสลับ ทุกปริมาณจากการวิจัยคำค้นถูกรวมไว้แล้ว คุณจึงไม่ต้องเปิดหน้าที่สอง
| กรัม | น้ำตาลทรายขาว4.2 ก./ชช. | เกลือป่น6.0 ก./ชช. | ยีสต์แห้งแอคทีฟดราย3.1 ก./ชช. | ยีสต์อินสแตนต์3.3 ก./ชช. | เบกกิ้งโซดา4.8 ก./ชช. | แป้งสาลีอเนกประสงค์2.6 ก./ชช. | น้ำ4.9 ก./ชช. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 ก. | 0.238 ชช.≈ ¼ ชช. | 0.1666 ชช. | 0.3226 ชช. | 0.303 ชช. | 0.2083 ชช. | 0.3845 ชช. | 0.2029 ชช. |
| 2 ก. | 0.476 ชช.≈ ½ ชช. | 0.3333 ชช. | 0.6451 ชช. | 0.606 ชช. | 0.4166 ชช. | 0.7691 ชช.≈ ¾ ชช. | 0.4058 ชช. |
| 3 ก. | 0.714 ชช. | 0.4999 ชช.≈ ½ ชช. | 0.9677 ชช. | 0.909 ชช. | 0.6249 ชช. | 1.154 ชช. | 0.6087 ชช. |
| 4 ก. | 0.9519 ชช. | 0.6666 ชช. | 1.29 ชช. | 1.212 ชช. | 0.8332 ชช. | 1.538 ชช. | 0.8115 ชช. |
| 5 ก. | 1.19 ชช. | 0.8332 ชช. | 1.613 ชช. | 1.515 ชช.≈ 1½ ชช. | 1.041 ชช. | 1.923 ชช. | 1.014 ชช.≈ 1 ชช. |
| 7 ก. | 1.666 ชช. | 1.166 ชช. | 2.258 ชช.≈ 2¼ ชช. | 2.121 ชช. | 1.458 ชช. | 2.692 ชช. | 1.42 ชช. |
| 10 ก. | 2.38 ชช. | 1.666 ชช. | 3.226 ชช.≈ 3¼ ชช. | 3.03 ชช.≈ 3 ชช. | 2.083 ชช. | 3.845 ชช. | 2.029 ชช.≈ 2 ชช. |
| 11 ก. | 2.618 ชช. | 1.833 ชช. | 3.548 ชช. | 3.333 ชช. | 2.291 ชช. | 4.23 ชช.≈ 4¼ ชช. | 2.232 ชช.≈ 2¼ ชช. |
| 15 ก. | 3.57 ชช. | 2.5 ชช.≈ 2½ ชช. | 4.838 ชช. | 4.545 ชช. | 3.124 ชช. | 5.768 ชช.≈ 5¾ ชช. | 3.043 ชช. |
| 20 ก. | 4.76 ชช.≈ 4¾ ชช. | 3.333 ชช. | 6.451 ชช. | 6.06 ชช. | 4.166 ชช. | 7.691 ชช. | 4.058 ชช. |
| 25 ก. | 5.95 ชช. | 4.166 ชช. | 8.064 ชช. | 7.575 ชช. | 5.207 ชช. | 9.614 ชช. | 5.072 ชช. |
| 30 ก. | 7.14 ชช. | 4.999 ชช.≈ 5 ชช. | 9.677 ชช. | 9.09 ชช. | 6.249 ชช.≈ 6¼ ชช. | 11.54 ชช. | 6.087 ชช. |
| 40 ก. | 9.519 ชช.≈ 9½ ชช. | 6.666 ชช. | 12.9 ชช. | 12.12 ชช. | 8.332 ชช. | 15.38 ชช. | 8.115 ชช. |
| 50 ก. | 11.9 ชช. | 8.332 ชช. | 16.13 ชช. | 15.15 ชช. | 10.41 ชช. | 19.23 ชช. | 10.14 ชช. |
| 100 ก. | 23.8 ชช. | 16.66 ชช. | 32.26 ชช. | 30.3 ชช. | 20.83 ชช. | 38.45 ชช. | 20.29 ชช. |
ทุกตัวเลขคิดจากช้อนชาแบบปาดเรียบของวัตถุดิบในสภาพที่วางขายตามปกติ — แป้งช้อนใส่แล้วปาด น้ำตาลทรายแดงกดอัดแน่น ผงต่าง ๆ ไม่ร่อน ค่าเหล่านี้เป็นค่าเฉลี่ยอ้างอิงทางการครัว และแปรผันไม่กี่เปอร์เซ็นต์ตามยี่ห้อและความชื้น
ค่าอ้างอิงฉบับเต็ม
วัตถุดิบทั้ง 21 ชนิด ต่อหนึ่งช้อนชาปาดเรียบ
ตารางความหนาแน่นฉบับสมบูรณ์ที่เว็บไซต์นี้สร้างขึ้นบนพื้นฐานของมัน
| วัตถุดิบ | 1 ชช. | 1 ชต. |
|---|---|---|
| น้ำตาลทรายขาว | 4.2 ก. | 12.61 ก. |
| เกลือป่น (ละเอียด) | 6.0 ก. | 18 ก. |
| ยีสต์แห้งแอคทีฟดราย | 3.1 ก. | 9.3 ก. |
| ยีสต์อินสแตนต์ (ขึ้นฟูเร็ว) | 3.3 ก. | 9.9 ก. |
| เบกกิ้งโซดา (โซเดียมไบคาร์บอเนต) | 4.8 ก. | 14.4 ก. |
| ผงฟู | 4.0 ก. | 12 ก. |
| น้ำตาลทรายแดง (กดอัด) | 4.6 ก. | 13.74 ก. |
| น้ำตาลไอซิ่ง (น้ำตาลป่น) | 2.5 ก. | 7.5 ก. |
| เกลือโคเชอร์ (Diamond Crystal) | 2.8 ก. | 8.4 ก. |
| เกลือโคเชอร์ (Morton) | 4.8 ก. | 14.4 ก. |
| เกลือทะเล (ป่นละเอียด) | 5.5 ก. | 16.5 ก. |
| แป้งสาลีอเนกประสงค์ (ช้อนใส่) | 2.6 ก. | 7.8 ก. |
| แป้งข้าวโพด | 2.5 ก. | 7.5 ก. |
| ผงโกโก้ (ไม่หวาน) | 1.8 ก. | 5.31 ก. |
| ผงอบเชย | 2.6 ก. | 7.8 ก. |
| น้ำ | 4.9 ก. | 14.79 ก. |
| นมสด (ไขมันเต็ม) | 5.1 ก. | 15.26 ก. |
| น้ำผึ้ง | 7.0 ก. | 21 ก. |
| น้ำมันมะกอก | 4.5 ก. | 13.57 ก. |
| เนย (นิ่ม) | 4.7 ก. | 14.18 ก. |
| วานิลลาสกัด | 4.3 ก. | 13 ก. |
คำตอบด่วน
คำตอบตรงประเด็นสำหรับปริมาณที่คนถามกันบ่อย
- 4 กรัมเท่ากับกี่ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 0.9519 ชช., เกลือป่น 0.6666 ชช. หรือยีสต์แห้งแอคทีฟดราย 1.29 ชช.
- 7 กรัมเท่ากับกี่ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 1.666 ชช. หรือยีสต์แห้งแอคทีฟดราย 2.258 ชช. — เท่ากับขนาดซองยีสต์มาตรฐาน
- 11 กรัมเท่ากับกี่ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 2.618 ชช., เกลือป่น 1.833 ชช. หรือยีสต์แห้งแอคทีฟดราย 3.548 ชช.
- 20 กรัมเท่ากับกี่ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 4.76 ชช., เกลือป่น 3.333 ชช. หรือแป้ง 7.691 ชช.
- 40 กรัมเท่ากับกี่ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 9.519 ชช. — มากกว่า 3 ช้อนโต๊ะ ที่น้ำหนักเท่านี้ ตาชั่งใช้งานได้จริงกว่าการนับช้อน
- 10 ช้อนชาเท่ากับกี่กรัม
- น้ำตาลทรายขาว 42.02 ก., เกลือป่น 60.01 ก. หรือยีสต์แห้งแอคทีฟดราย 31 ก.
- หนึ่งในสี่ช้อนชาเท่ากับกี่กรัม
- น้ำตาลทรายขาว 1.05 ก., เกลือป่น 1.5 ก. หรือยีสต์แห้งแอคทีฟดราย 0.775 ก.
- ครึ่งช้อนชาเท่ากับกี่กรัม
- น้ำตาลทรายขาว 2.1 ก., เกลือป่น 3 ก. หรือยีสต์แห้งแอคทีฟดราย 1.55 ก.
ความแม่นยำ & ข้อสมมติ
ตัวเลขเหล่านี้ตั้งอยู่บนข้อสมมติอะไรบ้าง
ทุกตัวเลขในตารางคิดจากช้อนชาแบบปาดเรียบของวัตถุดิบในสภาพที่วางขายตามปกติ: แป้งช้อนใส่ช้อนแทนการตักกด น้ำตาลทรายแดงกดอัดแน่น ผงต่าง ๆ ไม่ร่อน และเกลือแห้งไหลลื่น
ค่าทั้งหมดเป็นค่าเฉลี่ยอ้างอิงทางการครัว แม่นยำในระดับคลาดเคลื่อนไม่กี่เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเพียงพออย่างสบายสำหรับการปรุงรส การทำให้ขึ้นฟู และปริมาณน้อย ๆ อันเป็นสิ่งที่ช้อนชามีไว้ใช้ เมื่อเกินราว 50 ก. ของวัตถุดิบปริมาณมาก ความคลาดเคลื่อนสะสมจากการตวงด้วยปริมาตรจะมากกว่าความสะดวกที่ได้ — ให้ใช้ตาชั่ง
ตารางนี้ใช้ช้อนชาตามกฎหมายสหรัฐฯ ขนาด 4.92892159375 มิลลิลิตร ส่วนช้อนชาระบบเมตริกที่ใช้ในสหราชอาณาจักร ยุโรป และออสเตรเลีย เท่ากับ 5 มิลลิลิตรพอดี — ใหญ่กว่า 1.4% ซึ่งน้อยกว่าความแปรผันจากวิธีอัดแน่นในช้อน
ใครควรใช้เครื่องมือนี้
การแปลงหน่วยนี้สำคัญตรงไหน
ค้นค่าอย่างรวดเร็วระหว่างทำอาหาร
ตอนมือเปื้อนแป้งโดว์และคุณแค่อยากรู้ตัวเลขของยีสต์ 7 ก. การกวาดตาดูหนึ่งแถวเร็วกว่าการพิมพ์ลงในช่องกรอก
พิมพ์เก็บไว้เป็นคู่มือติดครัว
ตารางเป็น HTML ล้วนและพิมพ์ออกมาสวย นักอบขนมหลายคนติดสำเนาที่พิมพ์ไว้ด้านในบานตู้
เปรียบเทียบวัตถุดิบเคียงข้างกัน
การเห็นน้ำตาล เกลือ ยีสต์ และแป้งอยู่ในแถวเดียวกันคือวิธีที่เร็วที่สุดในการซึมซับว่าทำไมหนึ่งช้อนชาถึงไม่เคยเป็นน้ำหนักเดียว
เครื่องคำนวณที่เกี่ยวข้อง
การแปลงหน่วยอื่นบนเว็บไซต์นี้
ทุกเครื่องมือที่นี่ทำงานเหมือนกัน — คำนวณทันที แยกตามวัตถุดิบ และใช้ฟรี
- เครื่องคำนวณช้อนชาเป็นกรัมแปลงช้อนชาเป็นกรัมและกรัมเป็นช้อนชาได้ทันที แยกตามวัตถุดิบ ทั้งน้ำตาล เกลือ ยีสต์ เบกกิ้งโซดา และอีกกว่า 20 ชนิด — แม่นยำ ใช้ฟรี ไม่ต้องสมัคร ลองเลย
- เครื่องคำนวณกรัมน้ำตาลเป็นช้อนชาแปลงกรัมน้ำตาลเป็นช้อนชาได้ทันทีด้วยเครื่องคำนวณฟรีที่แม่นยำระดับใช้ในครัว ครอบคลุมน้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลไอซิ่ง ไม่ต้องสมัคร — ลองเลย
- เครื่องคำนวณกรัมเกลือเป็นช้อนชาแปลงกรัมเกลือเป็นช้อนชาได้ทันทีด้วยเครื่องคำนวณฟรีที่แม่นยำระดับใช้ในครัว ทั้งเกลือป่น เกลือโคเชอร์ และเกลือทะเล — แต่ละยี่ห้อต่างกันเกินสองเท่า ลองเลย
- เครื่องคำนวณกรัมยีสต์เป็นช้อนชาแปลงกรัมยีสต์เป็นช้อนชาได้ทันทีด้วยเครื่องคำนวณฟรีที่แม่นยำระดับนักอบขนมปัง ครอบคลุมยีสต์แห้งแอคทีฟดรายและยีสต์อินสแตนต์ รวมถึงซองขนาด 7 ก.
คำถามที่พบบ่อย
คำถามเกี่ยวกับการแปลงหน่วยนี้
ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ: 20 ก. เท่ากับน้ำตาลทรายขาว 4.8 ช้อนชา, เกลือป่น 3.3 ช้อนชา, ยีสต์แห้งแอคทีฟดราย 6.5 ช้อนชา, เบกกิ้งโซดา 4.2 ช้อนชา และน้ำ 4.1 ช้อนชา
สี่สิบกรัมเท่ากับน้ำตาลทรายขาว 9.5 ช้อนชา, เกลือป่น 6.7 ช้อนชา หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ 15.4 ช้อนชา ที่น้ำหนักเท่านี้ ตาชั่งในครัวใช้งานได้จริงกว่าการนับช้อน — 9.5 ช้อนชาคือมากกว่า 3 ช้อนโต๊ะ
สิบช้อนชาเท่ากับน้ำตาลทรายขาว 42 ก., เกลือป่น 60 ก., ยีสต์แห้งแอคทีฟดราย 31 ก. หรือน้ำ 49 ก. สิบช้อนชายังเท่ากับ 3⅓ ช้อนโต๊ะ เพราะ 3 ช้อนชาเท่ากับ 1 ช้อนโต๊ะ
สี่กรัมเท่ากับน้ำตาลทรายขาว 0.95 ช้อนชา — ในทางปฏิบัติคือหนึ่งช้อนชาปาดเรียบ ถ้าเป็นเกลือป่นคือ 0.67 ชช., เบกกิ้งโซดา 0.83 ชช. และยีสต์แห้งแอคทีฟดราย 1.3 ชช.
สิบเอ็ดกรัมเท่ากับน้ำตาลทรายขาว 2.6 ช้อนชา, เกลือป่น 1.8 ช้อนชา หรือยีสต์แห้งแอคทีฟดราย 3.5 ช้อนชา สิบเอ็ดกรัมยังเป็นขนาดยีสต์สองซองที่พบบ่อยในบางยี่ห้อของยุโรป
หนึ่งในสี่ช้อนชาบรรจุน้ำตาลทรายขาวได้ราว 1.1 ก., เกลือป่น 1.5 ก., เบกกิ้งโซดา 1.2 ก. หรือยีสต์แห้งแอคทีฟดราย 0.8 ก. นี่คือหน่วยที่เล็กที่สุดในชุดช้อนตวงมาตรฐาน
ดูคำถามทั้งหมดได้ที่ศูนย์รวมคำถามที่พบบ่อย
ความปลอดภัย & ความเป็นส่วนตัว
ตัวเลขที่คุณตวงยังเป็นของคุณ
นี่คือเครื่องคำนวณ ไม่ใช่ธุรกิจข้อมูล และนี่คือความหมายที่แท้จริงของประโยคนั้นในทางปฏิบัติ
ไม่มีอะไรถูกส่งไปยังเซิร์ฟเวอร์
ทุกการแปลงหน่วยทำงานเป็น JavaScript ในเบราว์เซอร์ของคุณ ปริมาณที่คุณพิมพ์ไม่เคยออกจากเครื่อง จึงไม่มีอะไรให้เราบันทึก ขาย หรือทำรั่วไหล
ไม่มีบัญชีผู้ใช้ ไม่ว่าเมื่อไหร่
ไม่มีการสมัครสมาชิก ไม่มีการเก็บอีเมล และไม่มีกำแพงเก็บเงินในเครื่องคำนวณใด ๆ คุณใช้ทุกเครื่องมือบนเว็บไซต์นี้ได้โดยไม่ต้องระบุตัวตน
เข้ารหัสและแทบไม่มีตัวติดตาม
เว็บไซต์ให้บริการผ่าน HTTPS โดยไม่มีเนื้อหาผสมที่ไม่เข้ารหัส และไม่มีตัวติดตามโฆษณาหรือสคริปต์เก็บลายนิ้วมือดิจิทัลจากบุคคลที่สาม
รายละเอียดทั้งหมดอยู่ในนโยบายความเป็นส่วนตัวของเรา
หาค่าการแปลงของคุณ
ใช้ตารางสำหรับปริมาณที่พบบ่อย หรือใช้เครื่องคำนวณด้านบนของหน้าสำหรับค่าที่อยู่ระหว่างกลาง ทั้งคู่ใช้ได้ทั้งสองทิศทาง